Я не осуждаю твою еду, не осуждай и мою
Цель оздоровления не в том, чтобы лишить жизнь всех радостей.
Я давно считаю себя гурманом. Еда - это одна из самых больших радостей в жизни: она связывает нас с культурой, семьей и комфортом. И вот в чем дело: я по-прежнему люблю еду. Разница в том, что благодаря современной медицине я просто ем ее меньше.
Вам не нужно стыдиться того, что вы любите еду. Наслаждение едой не является недостатком характера - это человеческая черта. Как и само ожирение, любовь к еде не является личным недостатком.
Однако нельзя игнорировать реальность: некоторые продукты действительно повышают риск ожирения, особенно высококалорийные и сверхпереработанные продукты, такие как напитки с сахаром, соки и упакованные закуски. Они созданы для того, чтобы быть очень вкусными и легко перевариваться.
Но вот что не работает: попытки силой воли добиться идеального питания. Сила воли - одна из самых непонятных концепций в области здоровья. Она не является неограниченным ресурсом, который мы можем просто призвать по своему желанию. На самом деле, многие люди - в силу особенностей биологии, стресса, сна, окружающей среды и других факторов - практически не могут ее контролировать. Полагаясь только на силу воли, люди чувствуют себя неудачниками, в то время как на самом деле система настроена против них.
Поэтому вместо осуждения или стыда следует сосредоточиться на практических, устойчивых стратегиях:
Избегайте триггеров: Не покупайте продукты, которые вы пытаетесь ограничить. Если она никогда не попадет в вашу кладовую, она не сможет позвать вас по имени в полночь. Даже изменение маршрута домой в обход заманчивого ресторана может изменить ситуацию.
Разумное питание: Замедление темпа, внимание к вкусу, текстуре и сигналам сытости помогут разорвать круг бездумного переедания.
Самосострадание: Помните, что удовольствие от еды не делает вас слабым. Это делает вас человеком.
Что не помогает? Осуждение, недоумение или мысль о том, что вы должны скрывать то, что едите. Вам не нужно прятать от меня свою еду - я здесь не для того, чтобы ругать вашу тарелку. Моя задача - помочь вам найти баланс между удовольствием от еды и сохранением здоровья.
Потому что, в конце концов, стать здоровее - это не значит уничтожить радость или призвать на помощь сверхчеловеческую силу воли. Речь идет о создании среды и образа мышления, в которых здоровье и радость могут существовать вместе.
Если вам понравились мои материалы, пожалуйста, подпишитесь на мою рассылку, чтобы первыми получать будущие обновления
